Smagfuld pasta baseret på kikærter.Rigatoni er lavet af kikærter dyrket i den italienske National park Sibillini i Appenninerne. De er formalet på en stenkværn og er rige på fibre og proteiner. Produktionen af rigatoni er lavet i bronche forme. Det har den fordel, at man får en mere ru overflade og dette betyder igen, at den sovs eller pesto du spiser sammen med rigatonien hænger bedre fast.Produktet er tørret ved lav temperatur (38C°) i 14 timer, hvorefter der går endnu 24 timer før det pakkes, så produktet er hærdet.Rigatoni har meget smag og kan anvendes i salater, supper og som tilbehør. Rigatoni er et af grundelementerne i \
| Næringsdeklaration (indhold pr. 100 gram): | |
| Energi | 1457 kJ (345 kcal) |
| Fedt | 3,1 g |
| - heraf mættede fedtsyre | 1,6 g |
| Kulhydrater | 53,8 g |
| - heraf sukkerarter | 1,8 g |
| Kostfibre | 11,1 g |
| Protein | 20 g |
| Salt | 0,06 g |
| Indhold | 250 g |
| Enhedspris | 167,80 kr./kg |
| Mærke | Biogan |
| Kategori | Pasta & Nudler |
| Se alt | Økologisk Pasta & Nudler |
| Se alt | Biogan Pasta & Nudler |
| Varenummer | 784804 |
Kommentar